De bons couteaux bien tranchants sont indispensables aux chefs professionnels et à tous ceux qui aiment mettre la main à la pâte dans leur propre cuisine. Notre série de couteaux Alpha-Royal German de Zelite Infinity by Klarstein combine des matériaux de haute qualité, une finition parfaite et un design élégant pour créer des outils de précision qui vous inspireront au quotidien dans votre cuisine.
Points forts:
- Couteau de boucher 10″ : pour la viande, le poisson et les légumes
- Lame alvéolée : idéal pour les aliments humides et collants
- Qualité : en acier inoxydable allemand Thyssenkrupp et en bois de Pakka
- Ultra-tranchant comme : lames avec une netteté de 15 à 18°
- Décoratif: avec manche à triple rivet et rivet mosaïque
- Rangé en toute sécurité : avec étui en cuir
caractéristiques:
- Matériau des lames : acier inoxydable Thyssenkrupp X50CrMoV
- Matériau du manche : bois de Pakka
- Dureté de la lame : 56±2 HRC
- Netteté des bords : 15 – 18°
- résistant à la rouille aux taches
- Fait main
- Lame alvéolée : réduit l’adhérence des aliments
- étui en cuir inclus
Livraison:
- 1 x couteau à viande 10″
- 1 x étui en cuir
- instructions d’utilisation et d’entretien en français
dimensions:
- Dimensions totales : 38,9 x 4,8 x 2,4 cm (LxHxL)
- Longueur de lame : 25,4 cm (10″)
- Épaisseur de lame : 2,4 mm
- Longueur du manche : 13,5 cm
- Poids : env. 226 g
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